世界自然遺産白神山地からの贈り物
「白神こだま酵母」

商品について

Products

白神こだま酵母について
白神こだま酵母について

株式会社サラ秋田白神は、世界自然遺産白神山地で発見されたパン用酵母「白神こだま酵母」と、手づくりのこだわりパンを販売する会社です。

社名のサラは、「新しいこと」、「純粋なこと」という意味の「まっさら」に由来しています。